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藝鼎新作丨超牛扒房

文章分類：餐飲設(shè)計(jì)-工業(yè)風(fēng) 發(fā)布時(shí)間：2018-02-27

鉆石恒永久，一顆永流傳，行走在現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)幻之間。

本案原有空間總體平立面都呈不規(guī)則狀，設(shè)計(jì)師根據(jù)原有空間特性，發(fā)現(xiàn)場(chǎng)地紅線的多個(gè)折疊面，與鉆石的多切面有共通點(diǎn)，因此衍生出以鉆石的概念，運(yùn)用幾何切割的手法來(lái)打造一個(gè)擁有鉆石般精美，彰顯品質(zhì)與格調(diào)的空間。

空間模型

走進(jìn)餐廳，首先映入眼簾的是造型獨(dú)特的外立面及一個(gè)開(kāi)闊的用餐空間，地面燈帶的運(yùn)用，仿佛把整個(gè)餐廳托起來(lái)，在商場(chǎng)里像一個(gè)藝術(shù)品一樣被呈現(xiàn)。開(kāi)放式的用餐區(qū)讓空間更具有展示性及互動(dòng)性，這里能看到窗外來(lái)往的人群，正對(duì)著窗外商場(chǎng)舉辦活動(dòng)的地點(diǎn)，吸引人流量，也增加了內(nèi)外空間的互動(dòng)性，同樣為食客提供一個(gè)視野更加開(kāi)闊和放松的用餐環(huán)境。

整個(gè)空間以黑白咖色為主色調(diào)，空間內(nèi)注入明亮的橘黃色，讓整個(gè)空間在原本沉悶的色調(diào)里變得明快時(shí)尚起來(lái)。采用白色肌理漆，柚木面做空間切割面的造型，空間木色的運(yùn)用完美契合餐廳的主打產(chǎn)品果木牛排的主題演繹。

此外，采用原石馬賽克，熱軋板噴漆、仿木紋地板等材料軟化空間的硬朗感。同樣，為了突出切割面的造型，設(shè)計(jì)師弱化了過(guò)多的軟裝裝飾與燈飾的造型。

而在天花的處理上，設(shè)計(jì)師以鉆石碎片為設(shè)計(jì)元素，將切割的三角形石板采用疊層吊頂，原本整齊的空間被刻意分割，采用背打光的方式，讓這些磚石碎片看似漂浮在空中，擁有著強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和畫(huà)面感，營(yíng)造著更加夢(mèng)幻精致的空間氛圍。

位于餐廳內(nèi)部的兩根大型承重柱，作為本案的另一個(gè)空間缺陷存在，為了讓其化缺陷為亮點(diǎn)，設(shè)計(jì)師在保留原有造型的基礎(chǔ)上，柱子加入保護(hù)漆，保留水泥柱原有的紋理，水泥柱與精致的幾何切割面形成呼應(yīng)，為整個(gè)空間注入一股粗狂的氣息。

餐廳內(nèi)的玻璃隔斷，采用熱軋板噴漆做邊框，在滿足功能分區(qū)的同時(shí)讓空間通透且富有視覺(jué)流動(dòng)性，同時(shí)玻璃隔斷上為食客們展示了果木牛排的制作方法。

項(xiàng)目名稱：超牛扒房
設(shè)計(jì)單位：深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司
項(xiàng)目地址：海口
項(xiàng)目面積：265㎡
完工時(shí)間：2018年1月
攝影師：江恒宇
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