有聲音又有味道的首爾烹飪圖書館設(shè)計(jì),別致效果帶來別樣體驗(yàn)
Blacksheep 是基于倫敦的一家專業(yè)的餐飲空間設(shè)計(jì)工作室,工作室剛剛于首爾完成了一個(gè)烹飪圖書館的室內(nèi)設(shè)計(jì),這棟五層樓的空間可以為生活增添很多樂趣。HC 烹飪圖書館的設(shè)計(jì)將上下五層樓有機(jī)的連接在一起。每個(gè)空間通過不同的感官刺激來區(qū)分,這些氣味、聲音和視覺效果同時(shí)可以連接下一個(gè)空間。
一樓是熟食店、商店、面包店和咖啡廳的所在地,向HC會(huì)員和公眾開放。一層空間作為進(jìn)入烹飪圖書館的第一印象,致力于向客人展示手工面包和糕點(diǎn)的制作過程。歐洲的草藥、調(diào)味品、奶酪給這里帶來濃烈的異國情調(diào)。
于一樓的圖書館是一個(gè)模擬游樂場,用于發(fā)現(xiàn)有趣的菜譜和烹飪材材料。這是一個(gè)平靜和宜人的空間,直觀的設(shè)計(jì)和俏皮的環(huán)境鼓勵(lì)客人各類烹飪書籍,這里有超過 10,000 本的藏書。
一樓還設(shè)有“原料屋”,這里展示了數(shù)百種來自世界各地的香料。展示系統(tǒng)經(jīng)過了精心的思考和設(shè)計(jì),為游客提供了奢華的感官體驗(yàn),鼓勵(lì)他們的探索。
三樓的廚房是真正用于實(shí)踐烹飪理念的地方,這里可以讓客人參與到視頻制作的過程。
在食譜室,精心設(shè)計(jì)的照明和人字形地板的拼裝提供了溫暖的歸屬感。來自 Menu 的枝形吊燈位于手工縫制的皮椅上方。家具配件的設(shè)計(jì)和橡木書架完美的契合,突出了陳列在個(gè)區(qū)域的書籍。
在毗鄰廚房的外部空間,一個(gè)玻璃“溫室”被用作室外用餐空間。充滿活力的紅陶鋪裝同樣運(yùn)用了人字形的拼接方式,與戶外的藤制編織家居形成對比。同時(shí)溫室中種植了郁郁蔥蔥的綠植,包括一些常用的香料,可以為 HC 烹飪圖書館提供時(shí)令的材料。
地下室的廚房空間充滿了豐富的靈感。該空間中儲(chǔ)物室的后墻上還有一處超大型葡萄酒展示柜,由銅、黑色鋼板和多孔板組成。廚房中的墻壁使用了白色的瓷磚,與灰色的剖光墻壁形成對比。
空間中的細(xì)節(jié)
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