太合南方設(shè)計(jì)--深圳蘭亭序川菜生活餐廳
川菜作為中國(guó)八大菜系之一,歷史悠久,在中國(guó)烹飪史上占有重要的地位,它融匯了中國(guó)東南西北各地方的特點(diǎn),善于吸收,敢于創(chuàng)新。蘭亭序作為新派川菜餐廳,在空間格調(diào)上,以簡(jiǎn)潔時(shí)尚的手法,并加入了一些現(xiàn)代中式格花元素,即符合現(xiàn)代人的審美情趣,又表現(xiàn)出川菜悠久的歷史文化。為了營(yíng)造餐廳安靜,舒適,高檔的就餐氛圍,設(shè)計(jì)師整體以深色調(diào)去表現(xiàn)空間環(huán)境,對(duì)就餐區(qū)輔以點(diǎn)光源設(shè)計(jì),燈光打在桌面的菜品上,營(yíng)造出更大的視覺誘惑力。
本項(xiàng)目為挑高5米多裙樓商業(yè)空間,為了商業(yè)價(jià)值利用最大化,設(shè)計(jì)師利用這個(gè)層高,改造成兩層空間,由于層高不是很理想,設(shè)計(jì)師就在一樓下挖了30公分,這樣兩層的高度空間就比較舒適。入口大門處,則保留了中空,表現(xiàn)為川菜作為中國(guó)幾大菜系當(dāng)中的大氣之感。
整體硬裝設(shè)計(jì)手法簡(jiǎn)潔,墻面主要用了淺色的釉面磚和深色的拿鐵灰大理石相融相間,墻磚鋪貼的形態(tài)很具有設(shè)計(jì)韻律感,強(qiáng)調(diào)作為新派川菜的蘭亭序在大氣之外的出品精致與細(xì)膩。軟裝飾品方面,以點(diǎn)到為止,如一樓就餐區(qū)的大廳正面墻上,則用九個(gè)大小不一的圓形掛飾,具有很強(qiáng)的視覺表現(xiàn)力,同時(shí)也與一樓大廳整體圓桌相互應(yīng),柱子旁則用了白色干枝,不知不覺中豐富柔化了空間。在這樣的就餐環(huán)境下,相信每個(gè)人的味覺都有了更大的想象空間。
設(shè)計(jì)公司:深圳太合南方設(shè)計(jì)事務(wù)所
主創(chuàng)設(shè)計(jì)師:王五平
設(shè)計(jì)主題:現(xiàn)代 中式
設(shè)計(jì)面積:400平方
主要材料:拿鐵灰大理石、釉面磚、木飾面、皮革等。
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